Expériences terroir en Touraine : immersion à la ferme et découverte des animaux

Au détour des châteaux et des balades à vélo, offrez-vous une véritable parenthèse paysanne : rencontres simples, paysages agricoles, saveurs locales.

À la découverte des ânes du poitou dans l’Asinerie de la Vallée – Angé (à 15–20 minutes)

À quelques kilomètres d’Artannes, l’Asinerie de la Vallée vous invite à pousser la porte d’une petite exploitation familiale, entièrement dédiée aux ânes du Poitou et à la fabrication artisanale de savons au lait d’ânesse. La visite se déroule pendant les vacances scolaires ou sur rendez-vous le reste de l’année. On y découvre le troupeau, les différentes étapes de la traite, et les secrets de fabrication des célèbres savons aux vertus reconnues.

La boutique sur place, joliment baptisée "Boutiqu’Âne", propose une gamme variée de soins naturels et de savons artisanaux, déclinés en une quinzaine de parfums. C’est une sortie à la fois ludique, sensorielle et pédagogique, parfaite pour petits et grands, dans un cadre champêtre et paisible.

Parmi les cerfs et les biches à la Ferme de l’Étang – Épuisay (à 45 minutes)

Un peu plus loin, la Ferme de l’Étang à Épuisay ouvre ses portes aux curieux désireux d’en apprendre davantage sur les cervidés. Sur 26 hectares de prairies, cerfs, biches et faons évoluent en semi-liberté, dans un élevage à taille humaine où le respect des animaux est au cœur du projet.

Les visites guidées, organisées d’avril à septembre sur rendez-vous, durent environ 1h30. Elles permettent d’observer les animaux de près, de mieux comprendre leur comportement et leur mode de vie, avant de terminer par une dégustation de produits de la ferme, notamment les délicieuses terrines de cervidé. Pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience, des soirées spéciales sont organisées à certaines périodes de l’année : découverte du brame, apéritifs terroir, ou encore pique-niques à la ferme. Enfin, la boutique permet de repartir avec quelques produits gourmands, entre terrines et charcuteries, pour faire durer le plaisir une fois rentré.

Pourquoi ces expériences valent le détour ?

• Un contact direct avec la nature et les animaux

• Un aperçu concret d’une agriculture respectueuse

• Des produits authentiques à savourer ou emporter

• Des moments simples, adaptés aux enfants comme aux adultes

Conseils pratiques

• Réservations nécessaires pour les visites guidées (Cervidés, Asinerie)

• Vêtements adaptés : chaussures fermées, veste légère suivant la météo

• Heures d’ouverture variables : vérifie bien avant de partir

• Idéal à intégrer dans un séjour : la matinée à la ferme suivie d’un déjeuner proche du château !